Caséine CAS 9000-71-9
Propriétés typiques
| Article | Caractéristiques |
| Apparence | Poudre blanche ou jaune pâle |
| Protéines (sur matière sèche) | 92,00 % min |
| Humidité | 12,00 % max. |
| Acidité | 50,00 Max |
| Graisse | 2,0 % max. |
| cendre | 2,00 % max. |
| Viscosité | 700-2000 mPa/s |
| Insolubilité | 0,50 ml/g max. |
| Graisse | 2,0 % max. |
| Coliformes | Négatif/0,1G |
| Bactéries pathogènes | Négatif |
| Nombre total de plaques | 30000/G Max |
Présentation du produit
La caséine (également appelée protéine de lait) est disponible en deux qualités principales : de qualité alimentaire (coagulée par voie enzymatique) et de qualité industrielle (coagulée par voie acide). Elle se caractérise par une forte adhérence, d’excellentes propriétés filmogènes et un pouvoir émulsifiant et épaississant remarquable.
Qualité alimentaire : largement utilisé dans les produits carnés, les desserts glacés et les substituts de repas nutritionnels.
Qualité industrielle : largement utilisée dans le couchage du papier, la finition du cuir, les peintures écologiques, les adhésifs pour le travail du bois, les plastiques à base de caséine et l'encollage des textiles.
Matériau naturel et biodégradable, il est actuellement disponible en différentes spécifications et prêt à être livré immédiatement.
Avantages du produit
Adhésion supérieure : Fabriquée à partir de protéines de lait naturelles, sa force de collage surpasse nettement celle des colles à base d'amidon ordinaires et des adhésifs végétaux.
Film résistant et brillant : forme un film brillant et résistant, imperméable et résistant à l’abrasion, ce qui le rend idéal pour les revêtements et finitions de surface haut de gamme.
Certifications complètes et options flexibles : Les produits de qualité alimentaire sont entièrement certifiés et peuvent être exportés vers l’Europe, les États-Unis et l’Asie du Sud-Est. Des options de qualité industrielle sont disponibles en plusieurs niveaux pour répondre à divers besoins budgétaires.
Excellente compatibilité : Très polyvalent, il peut être formulé avec du borax, de l'eau ammoniacale, de l'amidon et des résines à base d'eau.
Écologique et à faible teneur en COV : sans odeurs fortes ou piquantes et à faibles émissions de COV, il constitue une alternative écologique parfaite aux adhésifs chimiques traditionnels.
Emballer
Conditionnement : 25kg/fût
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'eau.




